きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

プレミアムロールケーキ フルーツいっぱい。

2014-06-01 15:20:48 | Weblog

娘が 料理教室で作ったケーキです。
    プレミアムロールケーキ 
ふんわりやわらかくて クリームは 生クリームに
クレームパティシエール(カスタードクリーム)が入り
とろーっとして 刻んだフルーツも入っている。
クリームがやわらかいので ロールにするのって難しそうですね。