佐賀牛が送られてきました。
なんと、佐賀牛、 A4ランク 2.5kg 高級なランクです。 ドッヒャ~です。
まるで、お肉屋さんになったようです。
どうやって食べましょう。
はやり、厚めに切ってステーキでしょうね。
さわると体温で油が溶けます。 やわらか~い。
料理してありがたくいただきました。
もう、一生分の牛肉を食べたような気分です。
年のせいか量は若い時よりも食べられません。
若い時はライオンのように 肉、肉、と食べたんですけどね。
もう、しばらくは牛肉はいいです。
あ~ お魚が食べたくなりました。