きまぐれ

気の向くままに撮ってます。

簡単につくれたケーキ トルタ・カプレーゼ マフィアが愛した?

2018-03-19 15:26:01 | Weblog

料理番組で作っていたケーキです。
材料を混ぜるだけで生地ができるケーキ。
南イタリアのカプリ島では、マフィアがお気に入りのケーキだったとか?
マフィアとのエピソードも面白い。
  トルタ・カプレーゼ  ケーキはチョコレートたっぷりだから、生クリームを軽くホイップして
一緒にどうぞ。

ガラスのお皿も偶然見つけたお気に入りなんです。
赤いガラスに光があたるときれいです。