クリスマスにケーキではなく クグロフを食べたくなったので作りました。
いろんなレシピがあってバターケーキのレシピや
パン生地のレシピなど迷いました。
この型もずいぶんと年数がたちました。これを使うのも久しぶりです。
これはパン生地のクグロフで バターと卵 ラムレーズン オレンジピールを
入れて ほんのり甘いパンです。
これに甘くておいしいアップルワインをかけてみました。 大人用です。
甘いアップルワインがすごいい感じ！ 発見！！
私の好物のサバラン風にたっぷりとかけて でもアルコールには弱い私。
試しにやってみてください。 美味しいと思います。