手作りパン。 ヨーグルトブリオッシュとショコラドーム

今日は手作りパンです。　　ヨーグルトブリオッシュ
パン生地にはヨーグルト、卵、バター、レーズンがたっぷり。
同じ生地でトッピングを変えて2種類作りました。


トッピングは　白い方は　アーモンド粉, 砂糖、卵白。
茶色は　ココア、バター、砂糖、卵、薄力粉。
トッピングも美味しく　また作りたいパンの一つです。