すずしろ日誌

介護をテーマにした詩集(じいとんばあ)と、天然な母を題材にしたエッセイ(うちのキヨちゃん)です。ひとりごとも・・・。

食べたいもの、作りたいものと、食べられるもの。

2023-04-05 16:58:51 | うちのキヨちゃん
 今日はキヨちゃんのデイサービス。92歳の割に元気なキヨちゃんではあるが、やはり少しずつ食は細くなっている。大好物で毎朝1本食べていたサツマイモも、数か月前から1本に何日もかかるようになったので一旦中止した。
 私は薄味であっさりしたものが好きだが、案外キヨちゃんもくりりんも味のしっかりした物が好きである。なので、豚の角煮とかは柔らかいし大好物だったのだが、昨日は大根メインで肉は1かけしか食べなかった。

     

 生野菜は好きなのだが、生は硬いものがあるし量もあまり食べられない。また、デイサービスのお昼ご飯はちらし寿司とかの日でない限り、大体ほとんど手付かずらしい。なので、今朝はいつも食べるスープと小さなクロワッサンの他にソーセージエッグを出したら、朝はしっかり食べられた。

 キヨちゃんを送り出してから、オールドファッションを作ってみた。ドーナツの中でも一番好きだが、流石に自分で作ると油のにおいで胸焼けしている。ここ最近本当に胃の調子が悪く、胃薬が手放せない。食べることも作ることも好きなのに、厄介なもんである。

     

 キヨちゃんも帰ってきてから、15時のおやつにドーナツの穴の方の小さい物を二つ出したら、
 「まあ、美味しい。」
と喜んでくれた。
 夕飯はカレイの煮つけ。これはキヨちゃんの得意料理だったが、私は上手く作れない。さて、食べてくれるかな??

     

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コメント (3)
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