たちあおい日記

chiaki in wonderland

気持ち悪い

2015年01月18日 | 日記
熊本へ行っていた
山登りではない 残念!

お世話になったお札を太宰府天満宮へ納めに
新しいアイゼンを探しに好日山荘へ

それから今日は天草へ行くか阿蘇へ行くか迷ったけど天草へ
阿蘇は灰色の噴煙が空高く登っていたので止めた

そのせいか駐車場に停めていた我家の車は少し灰が被っていた
熊本市内まで飛んでくるんだ

天草へ行くといつもの産直市場へ
野菜と果物、鮮魚をGet

今日は、新鮮なナマコが現物のまま袋に入って売っていた
安い!

思い切って買ってみた
大丈夫かなあ 何がって? ナマコをさばくの

家に帰って頑張ってさばいた
気持悪~い

グロテスクなナマコを指でつまんでお腹の方に包丁を入れる
内臓をかきだす

ナマコは包丁が入ると身が縮んで硬くなる
これならちょっと大丈夫

でも、内臓を触るのが気持ち悪かった
おえーーーー

こう見えても、殆どの魚は捌くことが出来る
もちろんお刺身もOK

でも、ナマコはちょっと…
お父さんがナマコ大好きだから頑張った

私も食べるの嫌いではない
橙と大根おろしでいただくと何とも言えない美味

と、頑張ったナマコの刺身って言うのか何と言うのか
出来たのがこれ

コメント (2)
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