「男の料理教室」

台湾一周からもうすぐ1ヶ月です。
それからは全く走っていないけど、早く走れるようになりたいなあ。

今日は月1回の「男の料理教室」でした。
4月は台湾に行っていた時だったので3月以来です。
前にも書いたけど、この料理教室の平均年齢は67～8才でしょうか。
ほとんどの人が年上です。
年令も違うおっさんやおじいさんばかり、和気あいあいと料理を作って、その作った料理をお昼ご飯です。

今日の料理のメニューは「ゴーヤチャンプル」「鶏肉のトマト煮マスタード風味」「揚げ魚とサラダ」「ナスのベーコン炒め」そして「紫黒米入りのさつまいもご飯」でした。
特に難しいものはなく、私たちの班は予定時間より早く出来上がりました。
トップの画像は1人前の出来上がりです。
食べる時は冷めていたけど、どれも美味しかったです。
出来たてだったらもっと美味しかったかも。
特に「鶏肉のトマト煮」は上手くできたように思います。

来月は自分たちの班がメニューを考え、食材を調達します。
さて何を作るかな。


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