トレッドミルで11Km

昨日はジムへ行ったけれど、トレッドミルに乗る気力もなかったです。
今日は天気もよかったので、外を少しでも走ろうと思いましたが風がけっこう吹いているみたい。
こんな時はやっぱりジムへ。
昨日は走れなかったですが、今日は軽い筋トレの後はスムーズにトレッドミルへ足が向きました。
最初は9Km/hから走り出し、その後は徐々にスピードを上げていき、最終的には11Km/hまで。
1時間あまりで11Kmを走って終わりました。
こんなんで妥協していてはあかんのですが、今日のところはこれくらいで。

昨日の「ハッサクのピール」の続きです。
グラニュー糖をまぶしたらこんなのになりました。

ちょっとした高級なお菓子のようですね。（自画自賛）

試食もしてみましたが、上等です。
それからチョコレートを付けてみました。

これも2～3つ食べてみましたが、とても美味しかったです。
後で考えたら、もっと丁寧に切ったらよかったですね。
それともう少し大きく切ったら見栄えがしたと思います。
今年は今回で終わりですが、来シーズンも作ることができたらそのあたりを注意です。
でも、その時になったら忘れているでしょうね。
マラソンとは全く関係のないことでした。

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ハッサクのピール

昨夜は疲れからか、眠たくて早い時間に寝てしまった。
一昨日の60Kmランが原因でしょうね。
ジムに行ったけれど、足も痛いし、腰も痛かったのでトレッドミルには乗らず、ストレッチや筋トレだけで終わりました。
ほんまに弱い体になってしまいました。
よく寝たこともあり、今朝はすっきりしています。
今日は少しだけでも走る予定です。

昨日の午前中は時間があったのと、ハッサクの皮を置いてあったので「ハッサクのピール」を作ってみました。
「ピール」というのは「ミカンなどの外皮」のことをいうらしいです。
その皮をネットで見たレシピに近い方法で。
時間とかお砂糖の量とかは適当です。
置いてあったハッサクの皮です。

まずはその皮を3回湯こぼししました。

内側の白い部分をスプーンで適当に削り、細く切り分けました。

それに砂糖を合わせて約1時間、弱火（時には中火）で炊きました。
炊きあがったのをザルに入れて炊き汁を落としました。

それから平らに広げて乾かします。

一晩おいておいたら、ほぼ乾いたと思います。
2～3個つまんで食べたらまあまあの出来上がりかな。
後はグラニュー糖をまぶすか、チョコレートでコーティングすればできあがりですね。
とりあえずはグラニュー糖でまぶしてみます。

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