おじぃの独り言

セミリタイアして第二の人生をエンジョイするおじぃの備忘録です。

シングル・モルト・ウィスキー 『山崎』

2014-09-19 06:06:17 | グルメ
2014年秋(10月)から放送がスタートするNHK連続テレビ小説『マッサン』は、『日本のウイスキーの父』と呼ばれるニッカウヰスキー創業者・竹鶴政孝と、その妻でスコットランド出身のリタの人生を描く「人情活劇」です。

日本のウィスキー造りで深く関わっているのが、サントリーの京都郊外の『山崎』蒸留所であり、スコットランドでウィスキー造りを学んだ最初の日本人『竹鶴政孝』を技師として招き、日本のウィスキー第一号『白札』を販売してます。

シングル・モルト・ウィスキー 『山崎』は『山崎10年』が終売され、代替製品として『山崎』を発売しており、日本人向けにピートによるスモーキーフレバーを抑えて 度数を抑えても美味しく飲めるスコッチウイスキーです。


味の好みは個人差によりますが、ニッカウィスキー余市10年よりマイルドで個性がないないかなぁ、水割りでも美味しく飲めます。

今度のNHK連続テレビ小説は、日本のウィスキーの父の話で蒸留酒の話が出てきて飲ん兵衛にとっては面白そうです。

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