たまカフェ

今日はママ友達4人（＋子供3人）でうちでご飯を食べることに。おしゃべりして～ご飯食べて～は主婦の特権ですね。
メニューは韓国風手巻き寿司でした。韓国のりは大久保でも買えますが、コストコのほうが若干安かったです。今日の具は「カニカマ・たくあん・ほうれん草ナムル・にんじん・炒り卵」でした。好評でしたよ～。韓国料理は見た目がきれいなのでいいですね。お野菜をいろんな調理でたくさん食べること、まねしようと努力してます。
デザートにはクックパッドで目をつけておいた「麦茶羹」を、初めて作ってみました。さっぱりしていておいしかったです。粉寒天がお店に並んだらまた作ってみます。