10時に集合し、会場設営と下ごしらえ。
40人以上の参加申し込みの為、テーブルは7つ用意。
スポンジケーキカット、果物カット、仕分け、人数分の材料を用意。
ホイップクリームは時間ギリギリの作成とするため、この時間からホイップを行う。
11時に下ごしらえ班を残して隣のマンションの餅つき大会を訪問。
昼前には戻り、段取りを聞き、下ごしらえの様子を見て一旦部屋に帰る。
午後1時には会場に入 . . . 本文を読む
後でアップしますが、午後のクリスマスイベントの準備を10時から行う。
会場設営、什器備品類の用意、などなど。
果物の下ごしらえ、ホイップクリームの泡立てなど、準備を進める。
およそ1時間後、携帯のアラームが鳴り、食材準備班はお任せして
お隣のマンションの餅つき大会を訪問。
このマンションは、370戸ほどでもち米の量は120kgだそうだ。
豚汁は大鍋(120~150杯分)を3鍋だか4鍋だ . . . 本文を読む
今日、12/23は毎年恒例で門松の買い出し。
と言っても注文は1カ月ほど前にしており、今日は引取り。
朝7時に集合して江戸川区鹿骨(ししほね)の園芸店に行く。
7尺(210cm)の大型のもの。
ずらっと並んだ門松の一番大きいタイプ。
ご近所のマンションとの共同購入。
長い付き合いで特別に卸値でやっていただいている。
毎度、クリスマスツリーが終わるまで仮置き。
仮置きだから良いけど、左 . . . 本文を読む
今日はイベント目白押しで撮影時刻は6:45と早い。
天文台の計算によれば、今朝の日の出時刻は6:48なので、
日の出前の撮影になる。
ただ、太陽が出ていないだけで周りは十分明るい。
8時の気温は4度、湿度65%、北の風1m/s。
PM2.5は28μg/立米、SPMは18μg/立米でした。
LN=KKiK
D=20:52、A=21:03 . . . 本文を読む