チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

1週間分の果物を買ってきました~

2017-10-18 18:11:30 | 食べもの&料理
朝からお日様が出ているので、家の中はぽかぽか・・・ウトウトともいかず
今朝の梨で、朝食後の果物がなくなったので、買いに行ってきました。

1週間は大丈夫(*^^*)かなぁ。


プルーンは、もう終わりみたい。
え~、ここ1年ほどときたまバナナを食べるようになりました・・・ 年をとった証拠かと。
(だって、お年寄りの買い物かごの中って、よくバナナが入ってると、もう少し若いころ思ってた)


シイタケ採り終わりました…お刺身が美味しそう

2017-10-18 09:32:44 | きのこ

シイタケ採り・・・16日で終わりました。感謝!!!
最後に撮った1本。


春は数こそ採れたけれど、雨不足で大きくなれず収穫量は半分。
でも、ずら~りと並んでいるキノコは嬉しかった・・・脳ちゃんが心もとないので、コンデジにしっかりと収めました。

昨晩、NHK・BSの 「農家メシ しいたけ」 を見てたら
しいたけのお刺身・・・シーズンは終わったから、市販のでやってみようかな?!?! 来春まで待とうかなぁ。

ヌメリスギタケモドキ(ヤナギタケ)はお刺身で食べてたけど、
え~、しいたけは思いつかなかった"(-""-)"。

作り方は
<2㎝くらいの厚さに切って、熱湯で約2分ゆで、氷水で冷やす>・・・お皿に盛り付けて、ワサビを添えて出来上がり。(*^-^*)簡単で美味しそうでしたょ。