秋のクレソン、美味しかったです(*^^*)

クレソンは茹でても、
香り＆ちょっぴり辛く＆ほろ苦さがあって好き・・・茹ですぎると、味も香りも(ノД`)・゜・。

せっかくのクレソンを生で食べないのは
キタキツネが媒介するエキノコックスに感染したくないから。（過去に生でサラダにしたことも"(-""-)"・・・心配）

　＊エキノコックスは、卵が主にキタキツネの糞から土や川の水に混じリ、山菜やキノコなどに付着するので、それらを生で食べると感染します。
あ～、キタキツネに触るのも危険が大です。
１０年以上経ってから症状が現れ、肝臓がやられます・・・１０年も潜んでます。

あれ～、なんか怖い話になってしまいました。

🎶 この鳥なんの鳥?! 大きな鳥でした～

　→　午後からマークが一つ
昨日から雨と風。
台風くずれの温帯低気圧が通過中?!・・・先ほどまで吹いていた風は弱まり、雨も小雨になったと書き始めたけど、また、風が強くなってきました。 この後、天気はどうなるのかしら。

ところで、先日から気なっていることがある。それは
２６日のクレソン採りに行ったとき、トンビより一回りくらい大きな鳥がいた。
すぐに逃げられたけど、フロントガラス越しに撮った１枚。

この鳥さんは、お尻を持ち上げてると思ったら・・・飛び立つ前に、ピュッと"(-""-)"　少し身軽になって飛んでいきましたょ。
え～、名前は。