ムキタケの天ぷらはモチモチで美味しいょ (*´▽｀*)

昼食に天丼を作った・・・あり合わせで。
イカの足と少し乾した冷凍エノキと、昨日採ったムキタケ。

ムキタケは天ぷらに向かないといわれてるので、作ったことがなかったけど、食材が足りないので試しに一口サイズを揚げたら
モチモチで、とても美味しかったですょ・・・今まで、損してた～。

採るのは
乾いてる、肉厚でむっちり・・・それ以外はパス　←　こだわってます。
あ、虫食いはもってのほか。 （虫は嫌いじゃないけど、食べるのは嫌い）

北海道産・小樽のワイン…旦那が飲んでいる (*^-^*)

予報だとピッカピッカのだけど、今は雲があつい

最近、また葡萄酒を飲むようになった旦那。
北海道産で甘口のワインを、小遣いで買ってくる。 （一緒に行くと私のお財布から）

赤の「山ぶどう」はヤマブドウの味がしっかりする・・・我が家で作る完熟ヤマブドウの醗酵ジュースに似てるょ。

昨年は台風の影響、今年は不作と２年続けて採れなかった(ノД`)・゜・。