装いも一掃した「西遊記(大通り)」ではやけどの事故もあるらしい。注意書きが丁寧に示されていた。

「上海焼小籠包おいしい食べ方」と題した掲示が出されていた。ティクアウトで熱々を食べ、顔をしかめている人も多い。たぶんやけど等もあるのであろう。食べ方指南が示されていた。しかし、食べる方もきちんとわきまえて食べればよいもの。ありがたいご指導ではあるが、店舗でのんびり食べたいものである。 最近売り出した焼き小籠包には。名前がつけられているらしい。西遊記にちなんでいるのであろう、「猪八戒」「沙 . . . 本文を読む

均元楼(大通り)も６０年。食材にもこだわってきたらしい。

先日「お重弁当」を発見した均元楼。こだわった「本物の食材」で作られるのであろう、1800円の特選セット、5品。2000円の北京ダックセットも何か楽しそう。特に、北京ダックセットで麦酒を飲むというパターンも有りかなと思う。   「以前のイメージ」状元楼「上海」　　０４５－６４１－８８８８　　　ブログ　　　　１０００円(料理１品「３種から選択」＋スープ＋ザーサイ＋デザート「杏 . . . 本文を読む

横濱名物「サンマー麺」から「あんかけシリーズ」に転換？廣新楼(大通り)。

先日、サンマー麺を紹介していた廣新楼。その横の看板を見れば、「あんかけチャーハン」の案内。しかし、その種類がすごい。あんかけシリーズで、６種。フカヒレ・かに玉は良くあるが、「帆立アスパラクリームあんかけ」なるものもある。これから食欲が落ちる季節。こういう食べ物も良いかもしれない。   「以前のイメージ」廣新樓「広東」 　０４５－６４１－１０２０　　　　ブログ　　ブログ　 　８ . . . 本文を読む