今日は白糠町にある「レストランはまなす」にどうしても行きたくて、
ていうか、おさchiefのブログに出ていた写真にヨダレがドバーっ。
ということで、早速行って参りました。
今日食べたのはコレ。さんまのスモーク
自家製のサンマのスモークは、手作りだけあって激ウマなのです。食べた瞬間「ウマー」しか出てきません！
次はメインディッシュ「白糠産えぞ鹿肉とごぼうのスープカレー」
白糠のごぼうや野菜たちをふんだんに使い（地産地消！）、トロトロになった鹿肉、そしてスパイスのハーモニーで、
脳みそが美味さでやられそう、、、
特に鹿肉はホントに美味い！
そして最後は、自家製ソフトクリームミニサイズと、釧路のACCから調達してきたコーヒーです。
至福のひとときです、、、たまらん～
おさchief、いつもごちそうさまです！
これからもおいしい料理を楽しみに伺います。
そして、道内各地での見聞録、ブログで楽しみにしてますよ～
「レストランはまなす」
〒088-0302
北海道白糠町東2条南2丁目
総座席数 57席 [１Fレストランホール]
営業時間 11:00から21:00まで
(14:30～17:00は休み)
☆ラストオーダー > 20:30 最大宴会
定休日 毎週水曜日
駐車場 20台
フリースポットでインターネットもできます！
ていうか、おさchiefのブログに出ていた写真にヨダレがドバーっ。
ということで、早速行って参りました。
今日食べたのはコレ。さんまのスモーク
自家製のサンマのスモークは、手作りだけあって激ウマなのです。食べた瞬間「ウマー」しか出てきません！
次はメインディッシュ「白糠産えぞ鹿肉とごぼうのスープカレー」
白糠のごぼうや野菜たちをふんだんに使い（地産地消！）、トロトロになった鹿肉、そしてスパイスのハーモニーで、
脳みそが美味さでやられそう、、、
特に鹿肉はホントに美味い！
そして最後は、自家製ソフトクリームミニサイズと、釧路のACCから調達してきたコーヒーです。
至福のひとときです、、、たまらん～
おさchief、いつもごちそうさまです！
これからもおいしい料理を楽しみに伺います。
そして、道内各地での見聞録、ブログで楽しみにしてますよ～
「レストランはまなす」
〒088-0302
北海道白糠町東2条南2丁目
総座席数 57席 [１Fレストランホール]
営業時間 11:00から21:00まで
(14:30～17:00は休み)
☆ラストオーダー > 20:30 最大宴会
定休日 毎週水曜日
駐車場 20台
フリースポットでインターネットもできます！
エゾシカ肉のカレー、限定ものですから、
一度「はまなす」さんに来襲してご確認のほどを！
あの肉はたまらんです。はい。
風邪の方ですが、先週の水曜に熱が上がってから、
ピークは過ぎたものの、いまだに体のだるさや
喉の痛みなど、治り切ってないんですよ。
養生するしかなさそうです、、、
エゾ鹿スープカレーが久々に復活してたんですね！
あ～、あのエゾ鹿の芳醇な味わいを堪能したい(^_^;)
ところで風邪のほうは良くなりましたか？
私のアゴはひげ剃り負けしやすいですし。
メニュー改編ですと？それは楽しみですね！
おさchiefのことですから、
きっと素晴らしいものができあがるんでしょうね。
今から楽しみにしてますよ～
tomiさんも 変わらずパワフルな様子…何よりです。
実は今、３年振りのメニュー改編に向けて、連日、新メニューの企画や試作に追われ気味…
なかなか絞り切れずに毎日が過ぎていますが、乞うご期待を！
早速嫁さんが、ししゃもとアサリのアクアパッツァと
こまいの三平汁を作ってくれました。
うまかったっす～
これだから食べ歩き（っていうか食べ物系のイベント）って
やめられないんですよね。
今度釧路で何食べましょう？
個人的にはイタ飯系が食べたいかな？
hideさんの消息が若干不明なのが気になりますけど、、、
良かった良かった！
さて、また釧路で楽しみますか♪
胃袋はじめ体調を整えて、何食べます？