晩御飯（白菜のベーコン煮）

お袋が12日から仕事だったので、晩御飯を作ることにしました　基本は自家製の野菜を使うメニューを考えました



自宅の野菜『大根』『ほうれん草』『白菜』を使った料理を作りました





先ずは『大根サラダ』になります　ワカメとツナ缶入れました





白菜のベーコン煮になります　味付けは『胡椒』『コンソメ』です









キノコのアルミホイル焼きです　『マイタケ』『ナメコ』『シメジ』『白シメジ』『エノキ』と海鮮（イカ、エビ）を入れてバターと醤油で味付けして焼けば出来上がりです





最期はほうれん草の卵とじです　ポイントは水分がないとパサパサとなるので、水を若干入れて炒めます　美味しく出来たのではと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

お米精米

毎回、田舎に帰った時は、お米を頂くのですが必ず近所の無人精米機に精米しに出かけます　今回も精米しに出かけてきました



息子夫婦分と合わせて2袋精米しに向かいます









何時ものように1回300円で精米してくれます



1袋約18kg程あります　今回は車で帰省していないので、宅急便で送らなければなりません　毎回両親には感謝です　ありがとうございました

では、次回更新まで

宮崎行き高速バス

昨日、田舎から帰ってきました　別にすることもなく、朝ランニングして、夕方散歩しての繰り返しでしたが、両親共に元気で安心して帰ってきました　田舎の写真を沢山撮ってきたので、当面田舎の写真が続くことになるのかと思います　先ずは、田舎に帰る時に、校区の新年会で結構お酒飲んだので・・眠らないためにバスからの風景写真を沢山撮ったので記事とします



早めに予約していたので2番目（２A）の1人掛けの席でした





何時も通勤バスの中から気になっている『美味粥香（ミミコウカ）　天興源（テンコウゲン）　住吉店』になります　1回はお粥食べてみたいのですが・・・中々チャンスがありません



赤いバスが福岡オープントップバスになります　何時かは乗って福岡市内を観光したいですね







大博通り沿いにある『東長寺（トウチョウジ）』になります　日本で最初に開いた寺院で、木造坐像では日本一大きな『福岡大仏』や、国の重要文化財の木造千手観音立像、市の指定建造物、六角堂がある由緒あるお寺のようです







大宰府インターになります　天神バスセンターを出発してもう1時間経過しています　正月等は大宰府天満宮の参拝等で大渋滞になります













鳥栖から久留米付近で夕日を写真におさめました　途中休憩も2箇所（北熊本SA、えびのSA）15分づつありで、のんびりした帰省となりました　以前は1箇所のみの休憩（宮原SA）だったのですが、ドライバーさんの安全を考慮して2箇所15分の休憩を取るようになったのではと思います　何とか眠らずに都城北で下車することが出来ました

では、次回更新まで