シーマンの趣味のブログ

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晩御飯(豚モモ肉のトマト煮込み)

2015-01-25 | 晩御飯当番
一昨日は、晩御飯当番でした 娘のリクエストもあったのですが、『豚もも肉のトマト煮込み風』『きんぴら』『モヤシ炒め』の3品に決めました



豚はヘルシーな国産豚もも肉になります



トマトベースと牛乳のみでの煮込みとなります



煮込んで4時間以上になります 大分、肉に味しみ込んできたのではと、また、肉も柔らかくなってきたのではと思います





生クリームを注げば出来上がりです





次は、きんぴらになります 『レンコン』『ゴボウ』『コンニャク』になります



もう1品は、ヘルシーなモヤシ炒めになります 美味しく出来たのではと思います ご馳走さまでした

では、次回更新まで


丸大ハム

2015-01-25 | 食材
今年も『丸大ハム』を買いました 昨年も買ったのですが、今年は京都の姪にもお酒のお礼として送らせて頂きました







息子夫婦分も合わせて同じものが、2箱になります 姪のはもう少し量が多いのを送りました 今年のお盆ごろに、姪と子供ちゃんに会うのが楽しみです また、来年も買おうかと思います

では、次回更新まで