蜂蜜レモン漬け

お嫁ちゃんの実家から頂いた、沢山のレモンを使ってシンプルな蜂蜜でレモン漬けを作ることにしました　よく、夏場はスポーツのバテ防止として、食べる機会あるかと思うのですが、冬場は汗かくスポーツ等中々チャンスないので、食べることないかと思うかと・・・・でも、ホットレモンがあります



我が家に、レモンを入れる良さそうな容器が無かったので、ダイソーに買いに行きました



レモン３個使いました



輪切りにして、容器に詰めていきます







後は、蜂蜜入れれば出来上がりです　しばし冷蔵庫で保管となります



ランニング後に、そのまま食べてもよし、輪切りレモンと蜂蜜の浸み込んだレモン汁を入れて、白湯で割って飲んでもよし・・・もう少しレモン残っているので、なくなったら、また作ろうかと思います

では、次回更新まで

ランチ（どん麺）

今回は、超久しぶりに『どん麺』作ることにしました　作り方はチャンポンと同じなのですが、チャンポン麺の代わりに『うどん麺』で作ります



どん麺の食材になります　豚細切れ肉買うの忘れてしまいました　今回は肉なしで作ります



野菜とカマボコ系を炒めます　炒め終わったらチャンポンスープを入れれば出来上がりです





豆腐も買っていたので、豆腐と一緒に頂きました　美味しく出来たのではと思います　ご馳走さまでした

では、次回更新まで

川霧（カワギリ）

今年も川霧に遭遇することが出来ました　実家に帰省した時は、堤防（大淀川⇔沖水川）を早朝にランニングを行っているのですが、朝晩の冷え込みが原因になるのですが、神秘的な川から水蒸気があがっていたので、万歩計代わりにもなる携帯電話で、川霧を撮影しました











橋は『乙坊橋（おとぼうはし）』になります





デジカメよりは画像は悪いですが、何とか川霧確認出来ます　川霧は、昨年もＵＰしたのですが（その時の記事）、川霧とは、水温が気温より高い場合に生ずる蒸気霧の一種で、夜間の放射冷却で気温が低くなった空気が、弱い風で水面付近に運ばれると水温が高いため水面から盛んに蒸発する水蒸気が冷却し再び凝結して霧粒となるとのことです　ちなみに海に発生するのは海霧と言われるそうです

では、次回更新まで