’０９同級会 ～ パートⅡ

次の肴は、　“　スズキのグリル・○○ソース　”　　　
　　　　　　　　　　　　　（　こんな感じだったかな？　）　
見た途端、国立病院の食事を思い出す。
まだギリギリ助かっていた夏のある日、出てきた皿を見て、ヒゲは驚いた。
「　これって、活け物（！）のスズキの塩焼きじゃないか！　」
手の掛かる焼き魚料理。　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
それも、活け物を使うなんて、病院食だろうか？
しかし、弱っているヒゲには、焼き物は硬かった。
定跡通り、蒸し物にしてあれば、何とかなったかも　・・・　と、その時　～～

　「　節ちゃん所は、良か方よ！
　　　　　　　　　　　　ウチなんか、夕食に　“　三時間　”　も掛かるとよ！？　」
なんと、カカァが不可侵条約を破棄して、攻め込んで来たーァ。
Ｓトウさんと節ちゃんが、ヒゲの方を見る。　　　　
まるで、昔のお尋ね者・ＷＡＮＴＥＤのポスターを覗く様に。　（ヒェーッ）
カカァ　「　旦那はダラダラと飲んでるから、私は他の仕事をしながら、
　　　　　　後半（！）から食事するのよ。　（怒！）　」

次の皿は、“　１本物アスパラと牛ステーキ　”　～　「　はハァー、なる程ね。　」
これなら、多少人数が多くてもいい訳だ、と思うヒゲ。
田園では、余程でないと使えない献立の　“　ステーキ　”　～
三種類の野菜を揃え、焼き台で上手に焼いても、それを　“　ひと口サイズにカット　”　して、
しかも、それを冷めない内に、上品に盛りなおすのは大変。
特に、数が多い時は！
この店のやり方だと、ポンと焼いて出しとけば、後は客が好きに切って喰うだけだ！？

それにしても、ヒゲ達に　『　病気　』　の事を聞かないのは、みんな気を使ってくれてるのか？
年代を考えると、話題にしたくない事項か？
今回で二回目出席のカカァの癌にも、同性同士でも尋ねにくいのかなぁ？

所で、この　『　ひろのすけ　』　て御店の設計　～
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
よくまぁ、こんな細かい所まで、色々仕事（？）してある。
今流行の現代店舗設計の見本みたいだ。
昔のシンプルをベースに、スッキリ見せるのとは大違い。
ただ、こう色々あると、壊れ易いのが心配だ。　トイレとか・・・

二次会に向けて、Ｍ・コウゾウが、ヒゲの為に車を手配してくれた。
チ○バになってから、妙に優しくしてくれるようになった？
あの頃は、皆でヒゲを　「　胴長足短　（ドーチョー・ソクタン）」　と、からかっていたのに　（笑）

　　　　　　《　ＴＯ　ＴＨＥ　ＦＩＮＡＬ　ＳＴＡＧＥ　“　ＮＩＪＩＫＡＩ　”　》