違和感

ＢＳ放送で、ある有名人が　“　ぶらり　”　と、酒と肴を求めて放浪する番組があります。
先日は、北陸の有名店での撮影でした。
なるほど、テレビに出るだけあって、なかなかの料理が登場します。

やがて、生ビールからお酒に替わるタイミング。
燗付け名人のお母さんが居ると云う事で、有名人は燗酒を注文します。
勿論、鍋を使っての湯せんでしたが、ヒゲ夫婦は茫然！？
「　コレは、なーに？　」　初めて見るシーンですが、違和感を感じました。
　　　　　　　　　　　　　　　
湯せんに浸かっているトックリに、温度計が差し込まれています。
なるほど、正確を期する為、燗付け温度を測るつもりでしょう。
さすが名人です。　（苦笑）
ところが、お母さんは時折、その料理用の温度計でカチャカチャと音をたてて
酒をかき混ぜています。
　「　ひっええ～！　」
ヒゲ達には、この酒は飲めないかも。
燗酒を撹拌するのは、悪くありません。
付けムラを無くす為の作業でしょう。
熊本市の海王丸のトモちゃん達も、竹箸を使ってやっている事です。

しかし、この店では、ガラス製の温度計で撹拌しているのです。
ヒゲ達は妄想します。
温度計にヒビでも入ったり、ガラスが欠けでもしたら　・・・
まさか、水銀計ではないだろうな？
そうイメージしただけで、日本酒が不味く感じてしまいます。
カァちゃんは、興ざめすると。
李下に冠を正さずと云いますが、客に要らぬ疑念を抱かせるのは、どうでしょうか？
誤解を生じる様な行為は、避けるべきだと思います。
他所の仕事のこと、要らんおせっかいで恐縮です。
皆さんは、この酒、飲みます？

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