田園酔狂曲

二人三脚の想い出と共に!!

おでんな日

2016-02-01 17:28:27 | 2人3脚チンタラ道中
1/19 (火曜日) 熊本でも、吹雪まじりの天気が襲ってきた。
そんな時はと、ヒゲは買い物に注文を付けた。
カーブス(筋トレ)の帰りに、買い物をするのが決まりのカァちゃん。
デパ地下では、何時もの半額セールで闘う!?
カァちゃんは興味を示さない売り場の揚げ物コーナーでは、セールが始まる前から、
ずらりと並んでいるそうだ。
客層はさまざまで、百円引き(?)に血眼になる。
こんなに庶民は喘いでいるのに、何がアホノミクス大成功、デフレ大脱出だ? (怒)

カァちゃんは、鮮魚コーナーの半額がお目当て。
テーブルに並べられた今日のソレは、なかなかのものです。
金目鯛の皮目霜降り刺身。 赤色の皮目が食欲をそそる。
真珠貝の貝柱刺し。 熊本名物でしょうか?
真珠貝のコリッとした歯ごたえがイイ。
そして、ナンと星カレイ刺し。 長い事、口にしていなかった物が眼の前に!
店をたたんでからは、初めて。
東京の高額寿司屋の映像では観たけど。
サイズが立派なモノで、しっとり感が酒を呼ぶ!
手持ちの天狗舞の山廃純米で、今日は愉しもう。

もう一品は、ヒゲが頼んだもの。 
こんな寒い日には、温まる物が欲しい。 そう、おでんです。
前回、初めてセブンイレブンのおでんを頂いたら、なんと甘く無いのです。
なにしろ出来合いの食品は、甘味たっぷりのが多いので、当然、おでんにも思い込みがありました。
甘みが強いおでんなんて、くど過ぎて、この酒飲みのヒゲには拷問のようです。(笑)
じゃあ、自分で作ればイイんだけど、これが二人分だと案外面倒くさい。
材料を揃えるのが大変。 種類が多いのが好きなヒゲ達には、特に。
こう云う訳で、コンビニおでんを頂く事にしたのです。
          
ヒゲの注文はこうです。
大根は二個・糸こんも二個。 後は一個づつの六種類で、計十個。
コレを全部、土鍋に移して用意ばんたん。
1970年の大阪万博の時に、ヒゲ家に来た安土鍋。
おでんを入れて温めた風景が、気分を出している。
あ~あ~ 燗付けの日本酒が欲しいところだが ・・・ (笑)

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