「味の龍王」多治見市

土岐プレミアム・アウトレットでの買い物にお付き合いしたので、ランチは私の好みのところを選ばせてもらう。

前から気になっていて食べログに保存していた昔ながらの札幌ラーメン店。黄色い看板が懐かしい感じだ。

ピリ辛味噌ラーメンが人気だと記憶していたので注文したが、モヤシが大量で麺にたどり着けない。

ツレはコーンをトッピング　美味しいと評価してくれたのはいいが、二人とも汗をかきながらの完食。

実は、にんにくチャーハンも頼んでいたのだが、ラーメンだけでお腹一杯となり、餃子を追加オーダーし、

持ち帰りにしてもらった。なお店員はすべて女性で、中でもおばあちゃんの働きぶりに感動を覚えるほど。

また狭い道に面し辺鄙な場所にあるというのに、お客さんは途切れることなく大繁盛の様子だった。

 

 

 

 

「中華亭本店」多治見市 2nd

もう混んではいないだろうから土岐のイオンモールへ行きたいと、ツレが急に申すので、

その前に腹ごしらえだけは済ませておく。

 

今回もお客さんの年齢層が高いようだ。みんな昔ながらの中華そばが、お目当てだからかな（笑）

イオンモールを一周したところで、「アウトレットまでどのくらい」と聞いてきた。真の目的はそっち？

 

帰宅途中、雛ミッドを見に「瀬戸蔵」に立ち寄った。

「中華亭本店」多治見市

朝一急にツレが土岐のアウトレットに行きたいと言い出したので、午前中に済ませようとダッシュ。

12：30頃には買い物が終わっていたので、途中ネットで検索しておいた多治見市内の店を訪問する。
この通りは何度か通っていたので、店はすぐに分かったが、奥の駐車場はまだたくさんの車がある。


暖簾を潜り、入り口右側の券売機をみると、何とも潔い。つまり、中華そばしかないのである。



食したのは700円のもの。懐かしい味で、特にスープが美味い。お久しぶりと心の中で言ってみた。

「らーめん nageyari」各務原市 11th

愛機プライマーCD21のご機嫌がまた悪くなり、入院させることにして病院のある岐阜までドライブ。




その後、久しぶりに各務原のお気に入りのラーメン店へ立ち寄り、久しぶりのつけ麺を食す。


昼時だったが、雨の所為か店内にはまだ空席もあり、チケット購入と同時にテーブル席に案内された。



300ｇの量も食べやすい太さの麺と懐かしいつけ汁で、二人ともあっさり完食。実に安心の味だった。



〆に一つだけスープ割りをお願いして納得の笑顔。さて、これまた久しぶりにイオン各務原でも覗くかな。

らーめんNageyari （つけ麺 / 新那加駅、那加駅、新加納駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「つけ麺 なごむ」松阪市

植田ICから乗り伊勢湾岸、東名阪自動車道を乗り継ぎ、伊勢自動車道・松阪ICで下りて、伊勢志摩へ向かう前に腹ごしらえだ。

11：00のオープン前に着いたので店舗隣の駐車場で一時待機。後客の車が5分前に入ってきたので、入り口へ二人で向かった。




時間通りに店内へ案内され、券売機でチケットを購入。基本メニューのつけ麺並盛750円と野菜たっぷり塩つけ麺大盛950円だ。



チケットを女性店員（お母さん？）に渡し、4人掛けテーブル席の一卓に着いた。別にカウンター（5席のみ）でも良かったのだが。




15分ほどでまずは麺が供された。全粒粉なのか、星が見えている。早速麺だけを食してみたところ、これがかなり旨い。



やや遅れてスープが登場。まずは野菜が堆く盛られた塩つけ麺。麺を投入して食べてみると、それはまるでチャンポンのよう。



つけ麺の方はマタオマ系と言ってしまえばそれまでだが、実にオーソドックスなものでなかなか美味しい。やや酸味あり。

どちらも丁寧に作られているようで好感が持てる。大好きな蕎麦屋が移転してしまった松阪でのランチ用にBMしておこうっと。

つけ麺 なごむ （つけ麺 / 松阪駅、東松阪駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「味や」岐阜市

食べログのマイレビュアーさんのお勧めの店にようやく行くことができた。



下駄ばき長屋の一角にあり、店内はアジアンテイストの喫茶店風で、カウンターに8席と4人掛けテーブル席が2卓。







窓際の席に着いて、一押しと思われるらーめん550円と若どりの唐揚げ280円を二つづつ、それにごはん一杯を注文。
ランチタイムは170円のごはんは70円、その他のごはんものも値引きあり。


さて、お待ちかねの丼が運ばれてきた。ネギともやしとチャーシューそれにラーメンには珍しく菊菜が載っている。



これ以上ないほど澄んでいるスープを、早速レンゲで一口。塩ラーメンにありがちな、しょっぱさがなく実に旨い。
もしかすると頼りなく感じる人もいるだろうが、私たちの好みにはドンピシャ。菊菜の苦味もなかなか合うと思う。
見た目ポキポキしているような極細麺だが、食べてみればそんなこともなく、優しいスープとは絶妙の組み合わせだ。



少し遅れて唐揚げが供された。まずはそのまま一齧りしてみたところ、とても柔らかくジューシーで本当に美味しい。
最高の味付けだが、お好みでレモンを絞りマヨネーズを付けてもいいかもしれない。

ただらーめんの値段と比較すると、ちょっと高く感じるのは私だけだろうか。尚、ごはんもなかなか美味しかった。
次はチャーシューメンを注文して、旨いチャーシューを楽しんでみるのも良さそうだ。あるいはソースかつ丼？

味や （ラーメン / 岐阜市その他）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「らーめん nageyari」各務原市 10th

店がリニューアル・オープンして2度目となる今回は、刺激を求めてみた。



黒胡椒つけ麺の中盛300ｇ850円と、辛にんにくつけ麺の中盛300ｇ850円のチケットを購入し、ベンチに並ぶ。


店内の様子を眺めていると、前回とは格段に流れがスムーズになっていて、どんどん注文が捌かれているようだ。
新たな客も来店するが、待っていた客は次々空いた席に案内され、意外に早くカウンター席に着くことができた。


さて、そこからしばらく待つと、麺が先に運ばれてきて、続いてつけ汁が登場した。着丼までには入店から約30分か。


一度食べたことがある黒胡椒は、酸っぱいのが平気なツレが主に担当。あまり得意ではないが、さっぱりといだだける。



にんにくは控え目でお願いしたが、それでも結構匂うし、辛さは食べている時はそれほどでもないが、後から効いてくる。
しかし癖になりそうな旨さも同居しているようだ。頭皮に汗をかき、上体が熱くなるのを感じながら、固形物を完食した。
つけ汁は到底飲み干せそうもないので残してしまったが、夏になったら、また挑戦してみるかな。にんにく普通で（笑）

らーめんNageyari （つけ麺 / 新那加駅、那加駅、新加納駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

「らーめん nageyari」各務原市 9th

新装オープンはかねてから知っていたが、友人から火曜休みのみとの情報も得られたので、早速訪問することにした。

11：10頃に着いたところ、すでに開店している。どうやら私が勝手に11：30からと思い込んでいただけかもしれない。



以前とは場所が変わったドアを開けると、カウンター奥に愛嬌がある店主の顔、右手には券売機が出迎えてくれる。
鯖節そば（太麺）750円としょうゆらーめん750円のチケットを女性スタッフに渡し、ランチサービスのご飯もお願いした。



座席間に余裕があるＬ字カウンター（計11席）に着いて、改めて真新しい店内を眺めると、6人掛けテーブル3卓もあり。
男性スタッフが麺を茹でて、奥さんが盛り付けの手伝い、しかし相変わらず店主はコンロ前で孤軍奮闘している様子だ。



さて、券売機のトラブルがあった所為か、少々待たされたが、無事着丼した。


一見しただけでは、こちらがしょうゆらーめんかと思いきや、鯖節そば。スープの量がちょっと少なく見える。
飲んでみると、出汁とともに柔らかな甘さを感じるし、太麺の食感も好みのもので、なかなか美味しい一杯だ。
だが、大振りで分厚いチャーシューは炙ってあるというものの少々固い。また法蓮草のトッピングはどうなんだろう。



しょうゆらーめんは特製らーめんのトッピングを最小にしたものなのかな？慣れ親しんだ味は、安心して人に勧められそう。


ところで、全体的に単価が上がったようだ。店が綺麗になったとはいえ、消費税UPと共に、更なる値上げだけは困るな～。

らーめんNageyari （つけ麺 / 新那加駅、那加駅、新加納駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5

「つけ麺丸和 各務原分店」各務原市

閉店（移転）に伴うバーゲン開催中の好日山荘各務原店での買い物前に、ちょっと足を伸ばしてランチを取ることにした。
店に着いたのは11:30を過ぎていたが、幸い店の前の駐車場には一台分の空きがあったので、車を停めて早速入店し、
入り口右側の券売機で予め決めていた食券を購入。中華そばからあげセット860円と、友人お勧めの汁なし台湾750円だ。



麺の量はどちらも「中」でお願いし席に着く。店内にはI型カウンターに9席、4人掛けテーブルが2卓あり、TV音声がBGM代り。


さて、二人の注文の品が盆に乗せられカウンター越しに手渡された。まずは中華そば。出汁がよく効いていて、スープが旨い。





高加水率でもっちりした麺も好みだ。名物の唐揚げは、世界の山ちゃんの手羽先のように、甘辛で胡椒と胡麻風味がナイス。



一方、汁なし台湾は、味もビジュアルも、はなび本店の台湾混ぜそばを思い出させる。かなり辛いが美味しいを実感できる。
コップの水を注ぎ直して、ワシワシと顎で頂く。どちらもボリューミーだったので、追い飯なしでも十分満足した。ご馳走様。


店も綺麗だし、特にこれといった不満はないが、強いて言えば、元気だけが他店に負けているかもしれないな。ファイト！


つけ麺丸和 各務原分店 ☆3.5


尚、近くにあるお気に入りの店はまだ工事中だった。　　

「江戸YA （えどや） 」岐阜市 5ｔｈ

CDプレーヤーを代理店へ修理に持ち込むため、岐阜へドライブ。ということで久しぶりにこちらでのランチが決定した。


1時に近かったので駐車場に空きがあり、店内に入っても空席が目立つ。奥のテーブル席についてメニューを確認し、




本日限定「参鶏湯つけ麺900円」の御品書きに、「やさしいすーぷ」の文言を見つければ、当然のように二人とも注文。



しばらく待つと、湯気が湧き上がり、泡立つプースーが登場した。その熱さはレンゲで掬って口にしても、火傷しそうなほど。


やや遅れて極細麺が、ざるを敷いた角皿に載せられ運ばれてきた。こちらは水でしっかり〆られ、強いコシを感じる。

さて、麺を箸で一掴みとりスープに潜らせると、ちょうどいい塩梅。麺と鶏肉を交互にいただき、旨いのアイコンタクトだ。





餅も2切れ入っており、ボリューム的にも十分だったが、さらにお茶漬けまで平らげ、今日も腹パンの大満足。

こころより感謝します（笑）

江戸YA （居酒屋 / 細畑駅、切通駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.5

それでは、たっぷり鶏もいただいたことだし、皆さんへもクリスマス・プレゼント！！

Diana Krall - Fly me to the moon