I Didn't Know What Time It Was 時さえ忘れて

蕎麦 or うどん or ラーメン、それにスーパードライとジャズがあれば

「若旦那21」瑞穂区

2014-01-28 | うどん 市内
食べログに参加する前に一度行ったきりなので、改めてレビューを書こうと思い立ち、二人でランチに訪問する。


店内にはカウンター席とテーブル席があるが、どちらも椅子は水色。内装の木材と妙にマッチしているようだ。




3卓ある中央のテーブルに向い合せに座り、メニューを確認して、冷カレーうどん750円とライス(小)130円を注文。
開店と同時に入店したのだが、パートさん二人も加わり、次々と客が来店し、賑わってきた頃にようやく提供される。




麺を箸で持ち上げてみると、スープに粘度があり、よく絡む。食べてみたところ、出汁は効いているが、結構スパイシー。
うどんそのものは、もっちりとした印象だが、これもなかなか旨い。具は豚肉、油揚げ、蒲鉾それにネギと一般的かな。
固形物を完食したところで、小振りな茶碗のごはんに残りスープを掛けて食す。口直しに漬物もいただき、ご馳走様。
次回はざるうどんなど、冷たいものにも挑戦してみたい。尚、これで3週連続うどんとなったので、次こそラーメンだ(笑)

若旦那21うどん / 瑞穂区役所駅桜山駅瑞穂運動場西駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0


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「横濱煉瓦」横浜元町霧笛楼

2014-01-23 | お取り寄せ・到来物
バレンタインデーには、ちと早いが、横浜の方から頂戴した。残念ながら男性からだ(笑)



開けてみると二種類の煉瓦6個が入っていた。




横濱煉瓦はビターで濃厚な大人向けチョコレートケーキ、一方白煉瓦は絶妙な甘さが嬉しい、しっとり食感の半生焼き菓子。
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茶碗*2と小鉢

2014-01-22 | 陶芸作品
昨年クリスマスに施柚しておいたものが焼き上がっていたので引き取ってきた。




茶碗(白土 青磁浸し掛け+鉄赤吹付)    成形時φ137×h69 本焼き後φ127×h63 
茶碗(白土 青磁浸し掛け+鉄赤吹付)    成形時φ133×h73 本焼き後φ125×h66 
小鉢(白土 天目浸し掛け+黄瀬戸吹付)   成形時φ133×h61 本焼き後φ124×h56 




また取り皿2枚に釉薬を掛け、浅い茶碗と深い茶碗を轆轤成形。径は170mmと166mmだから、お茶漬け用になる予定だ。
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「煮込みうどん 二橋」岡崎市 7th

2014-01-21 | うどん 県内
どうしてもここの味噌煮込みが食べたくなったので、お気に入りの味噌を調達しがてら岡崎へドライブを決め込む。
開店5分間に着いたところ、私たちが一番乗り。駐車場の枠線に従い停め直していると、すぐに次の車が入ってきた。


時間通りに女将さんが店内へ招いてくれたので、奥の2人掛けテーブル席に着いて、メニューを二枚とも確認する。
ツレは予定通り「粒」味噌の親子1250円、私は同じ親子1150円を念願の三河産大豆の八丁味噌(200円増し)とした。
「粒」味噌は枡塚味噌、八丁味噌はカクキューと書かれてある。ごはん250円は北海道産ゆめぴりかに変わったようだ。


知多産青混ぜ海苔と帆立の焦し醤油ごはん400円も注文。25分後八丁味噌は供されたが、玉子固めでお願いしたツレは
さらに待たされることになる。さて、蓋が取られると湯気が派手に立つのはいつもの通り、ネギと麩に油揚げも踊っている。
ふたつを比べてみると八丁味噌の方が色は黒っぽいしさらに濃く辛いようだが、どちらもしっかりとした旨さとコクを感じる。
麺も固過ぎず柔らか過ぎずだし、本当に美味しいと思う。やっぱり最強の味噌煮込みうどん、文句のつけようがない。

尚、知多産青混ぜ海苔と帆立の焦し醤油ごはんには、大きな帆立の貝柱2個と千切られた沢山の海苔に三つ葉も載って
なかなか美味だったが、味噌煮込みと併せるのなら普通のごはんでよかったかも。また少々値上げになっているようだ。

煮込みうどん 二橋うどん / 男川駅
昼総合点★★★★ 4.0






途中(資)野田味噌商店に寄り、そのブランド「枡塚味噌」のとろみそ(摺)1kg1100円を、同(粒)と迷った上にゲットし帰名。
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「田酒」西田酒造店 6th

2014-01-20 | 酒と肴
ちょっと控えていた日本酒だが、今晩のおかずがおでんと聞いて封を切ることにした

  去年10月に岐阜「中島屋」で手に入れたお気に入りだ。



おでん種セットは、これもお気に入りのヤマサのもの。美味しいからと、ツレがドームイオンで6~700円で調達してくる。
本来はここに蛸か牛スジ肉が入るんだけど、給料日前なのか、玉子と大根と昆布が入っただけ(笑)



最初、冷やで呑み始めたが、やっぱり燗がいい。肴に炙ったイカはない~ってか。ところで、吉田類の「酒場放浪記」はまだ?

尚、おでんには辛子を付けて食すが、残ったツユに湯を足し山葵を少量溶いて、冷凍うどんの一玉を入れシェアーするのが、
我が家の〆となっている。
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「うどん かとう」中村区 9th

2014-01-15 | うどん 市内
今日は冒険せずに安心できるへ直行。運よくカウンターに空きが2席あったので、すぐに座ることができた。


注文はかしわ天釜揚げうどん850円で決まっていたが、メニューを確認して、ひとつは大盛り150円UPにしてもらう。


大盛りにはツユと薬味が2セット付いてきた。



並とは丼の直径が2㎝ほど違うようで、ボリューム的には1.5倍?



少し遅れて熱々のかしわ天も供されたが、どちらも期待通りの旨さで、納得の二人だ。

行列ができる店になって、新たな若い女性スタッフも加わり、オペレーションもよくなったのは、
オープン当初を知るだけにとても嬉しい。益々の繁盛を願うが、混み過ぎるのも困るかな(笑)

手打ちうどん かとううどん / 中村区役所駅名古屋駅米野駅
夜総合点★★★★ 4.0
昼総合点★★★★ 4.0

コメント (2)
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「四川家常菜 ひろ」名東区

2014-01-14 | その他グルメ 市内
無性に天津飯が食べたくなったので、BMしてあった中華料理店をチョイスし、お気に入りの温泉の前に立ち寄った。


ちょうど開店時間だったのか、駐車場に車を入れると同時に、待っていた客が次々と入口に吸い込まれていく。
思ったより広い店内の2人掛けのテーブル席のひとつに案内され、メニューを確認したところ天津飯が見当たらない。



店員に尋ねたが、やはり昼はここから選ぶようにとの返答。やむなく担担麺ランチ880円と五目チャーハン850円を選択した。



さて、苦手なジャスミンティーを飲み、雑誌を読みながら待っていると、担担麺から提供された。ご飯とザーサイは軽めだ。



早速スープを飲んでみたところ、胡麻風味はあるものの、担担麺らしい辛さや痺れは少なく、しょっぱさばかりを強く感じる。



チャーハンに付いてきたスープもとても濃い味で、お湯で薄めたくなるほどだが、チャーハン自体はなかなか美味しかった。


 尚、ツレに譲った杏仁豆腐は甘さ控え目で好み。

勘定を支払い店を辞するころには、ほぼ満席の店内は女性比率がかなり高くなっていた。それであのご飯の量だったのかな。

四川家常菜 ひろ四川料理 / 上社駅一社駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0



その後、温泉に行くも臨時休業。どうも今日はツイていないようだ。


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「まごの店」三重県多気郡

2014-01-13 | その他グルメ 市外
ドラマにもなった高校生レストランにツレが一度行ってみたいというので、ちょっと三重県までドライブしてきた。

長い行列ができると聞き、開店1時間前の9:30到着を目指して出発したが、着いてみれば駐車場には数台のみ。
早速ウェイティングボードに記入したところ、6組15名が先客のようだ。これでファーストターンでの入場が決定した。


隣接する「おばあちゃんの店」を覗き数点を購入後、車の中でさらに時間を潰し、10分前に建物内へ移動した。
ミーティングが終了すると、ホールスタッフにより客の名前が読み上げられ、人数に応じたテーブル席へ案内される。



各1200円の献立から、ツレは花御前、私は松坂牛すき焼き茶漬けを注文し、しばらく生徒の動きを眺める。
元気な声とキビキビした動きがとても気持ちがいい。つい応援したくなってしまうのは私だけではないだろう。



さて、それぞれの料理が運ばれてきた。2人掛けの小さなテーブルはもう置き場がないほどだ。



出汁のしっかり効いたお茶漬けと上品な味付けの白和えが旨い。出汁巻玉子とキュウリの酢のものもなかなかだ。
天婦羅はからっと揚がっているが、こんなものだろう。また最後二人で食べたデザートのあんみつは甘さ控え目だった。



 
花御前は具沢山の味噌汁以外、薄味でツレの好みに合っていたようだ。尚、こちらの出汁巻に載っていたのは牛肉しぐれ。

結果、高速料金を支払ってまで、わざわざもう一度行くほどの魅力は感じられないが、話のタネには十分だったかな。

まごの店定食・食堂 / 佐奈駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5




おばあちゃんの店で、ゲットしたものは、よもぎ餅315円、おこわ315円、それにゆかり(赤紫蘇の粉)250円。とても安い!
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「スパゲティハウス ポッケ」長久手市

2014-01-08 | その他グルメ 市外
今日は朝から雨が降っているし、特にこれといってやることもないので、お気に入りの温泉に行くことに決定。
昼食にはツレから、あんかけスパの要望があり、同じ長久手市内で検索したところ、こちらの店がヒットした。


店舗前の駐車場に車を停め、階段を登って店内に入る。昼には少し早いのか、私たちが一番乗りのようだ。


水槽脇のテーブルに着き、一応メニューを確認するが、ミラカン800円とミラネーズ700円以外は目に入らない(笑)



先に紙ナプキンに包まれたフォークとコンソメスープが供されるので、飲みながら待っていると、然程遅れず本体が到着。



ミラカンから食べ始め、途中でミラネーズと交換した。後からピリッとした辛さを感じる基本のソースは同じなのだろうが、
野菜(オニオン・ピーマン)が入った分、かなり味の印象は違う。どちらかといえば、私たちはミラカンに一票を投じる。




尚、並でも結構ボリューミーだったが、更にガッツリ食べたい人向きのお値打ちな増量もあり。ただ少々飽きるかも。

スパゲティハウス ポッケパスタ / 杁ケ池公園駅長久手古戦場駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

コメント (2)
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お千代保稲荷

2014-01-07 | カメラ・写真
OLYMPUS OM-D E-M5 + M.ZUIKO DIGITAL 45mm/F1.8






























ツレのアルバムです。(OLYMPUS PEN mini E-PM1で撮影) よかったら見てやってください。
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