「麺屋 志縁」東海市

12時前に着いたものの駐車場は一杯。暫く待ってバックで車を停め暖簾を潜った。店内にはカウンター以外に小上がりもある。



らーめんしょうゆ700円、らーめん塩700円、それに高菜めし250円、さらににんにくたっぷりの富士苑ぎょうざ330円を注文。




白い円錐形の丼が順に渡された。まずは塩のスープをレンゲで一口、ちょっと濃い目の味だが、なかなか美味しいじゃないか。


しょうゆを本格的にいただく。こっちも旨い。麺やチャーシューは共通。丼の形状で少なく見えたがボリュームもそこそこある。



高菜めしの高菜の量が凄い。胡麻ラー油で味がつけてあるのかピリ辛だ。また餃子を３個も食べれば風邪気も飛んで行きそうだ。

志縁 （ラーメン / 八幡新田駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.5