「麺処 みちる」名東区

マイレビュアーさんの投稿で知った新店。なかなか行くチャンスに恵まれなかったが、長久手での用事ついでに立ち寄った。


店舗の前で一旦停まり駐車場の位置を確認し車を移動させるが、店からは離れているので徒歩で戻るにも少々時間がかかる。




店内へ入ると目の前に券売機があるので早速チケットを購入。満らぁめん700円、ごはん小100円、揚げ餃子(4個）240円だ。
塩や味噌などが見当たらないので、ツレも満らぁめんとごはん小とし、店員に渡しカウンターではなくテーブル席に着いた。

しばらく待つと角のある深い丼が運ばれてきた。まずはレンゲでスープを一口、とても優しい味で思わず二人でニッコリ。


低加水の細麺はあまり好みではないが、レア気味の豚チャーシュー2枚、その下に隠れていた鶏チャーシューは好きだ。



少し遅れて小振りな餃子が運ばれてきた。皮はパリッとして中はジューシー、なかなか旨いが、これで240円は高く感じる。



お勧めの特性（特製？）茶漬けを試してみる。残ったスープをごはんに掛け、わさびをちょっと載せて美味しくいただいた。

全体的な方向性は私も好みだが残念ながら感動を覚えるほどでもなかった。油そばも食してから評価しなきゃいけないかな。

みちる （ラーメン / 一社駅、星ケ丘駅）

昼総合点★★★☆☆ 3.0