一品持ち寄り

　　　　　　　　恒例の一品持ちより会の為に、二品作りました。

 

　　　　　　一つ目は、我が家で出来た、芽キャベツを茹で、
　　　　　　完熟梅で作った、梅酢味噌で和えてみました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　大きなキャベツと違った、味と感触で
　　　　　　少し苦味があるようでした。
　　　　　　　　　歯応え充分ありましたね～　野菜食べてるって感じ。

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　寿司桶いっぱいの野菜サラダ＆彩の茹で卵。＜蕎麦サラダ＞

　　　　　　この野菜の下に、更級蕎麦の乾麺を茹でた物が
　　　　　　隠れています。

　　　　蕎麦つゆとマヨネーズをシェイクしたドレッシングをかけて
　　　　いただきます。

　　　　　　　　　　あっと言う間に完食。

　　　　まぁ　このように食べていただけるのは、作った私も
　　　　作り甲斐があるってもんです。

　　　　　　　　　　　逆にうれしいですね。