柚子仕事

　　

　　恒例の柚子仕事も後僅かで終わりそうです。

　　毎年お世話になる小野さんご夫婦

　　持参したお持たせ以上の野菜のお土産に、嬉しい！！！！！

 

　　　　柚子はへたを除けば、棄てる所が全くない優れた柑橘です。

　　　　柚子の大きさに関係なく種も沢山あります。

　　　　毎年種を乾燥機で乾燥させ、使い方を描いたシールをはって

　　　　袋に入れて、道の駅に持って行きます、無料で差し上げています。

 

　　焼酎の中で保存すると一か月位でハンドクリームになります。

 

以前こんな事がありました。

柚子種を入れたかごを、カウンターに置いていると

これ　　どうやったらいいんですか？　　って５０台位の

一見お街風の女性二人。

 

出荷中だったので、袋に書いてあります　と答えたら

聞いた方が早いでしょ　　って捨て台詞　　の様に言われた。

 

しかしですよ、何時までも若いと思っていると

直ぐに、歳をとります。

 

聞いたこともすぐ忘れ、書いた物を何度も読み返す

そんな事が待っているんですよ。

 

タネの処理をしていると必ず思い出す、嫌な記憶です。