以前から暖簾に書かれた「こむぎ屋」の文字が気になっていましたが、
恥ずかしながら何を扱っているのお店か知らなかったんですよね。
調べてみたら和菓子屋さんだったというわけです。ネットで見かけた
そのお饅頭が美味しそうでしたので、先日お邪魔してきました。
おはぎ6個入り 780Yen
下調べしていた黒糖のお饅頭がお目当てだったので悩みましたが、
ご主人に「丁度お彼岸の時期なので」とおススメされたおはぎを
あんこときな粉のハーフで購入です。
ズバリあんこが絶品です。粒あんを荒く砕いた「潰しあん」は、
小豆の風味がこの上なく上質で美味。キレのある甘さは後を引きますね。
ふっくら蒸し上がったもち米との相性も抜群で、コレは美味しい。
きな粉の方にも真ん中に、潰しあんが仕込まれています。
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こむぎ屋
茨城県水戸市見川3-652-16
029-212-8889