元町ケーキ （神戸市）

ママのえらんだ元町ケーキ
兵庫県神戸市中央区元町通5-5-1

1946年の創業以来、
愛され続ける町のケーキ屋さん。

看板商品の「ざくろ」は
多い日には一日に1000個も売れるそうです

「ざくろ」
スポンジはシフォンケーキのそれに近い感じ。
余計なものを足さず、無駄を削ぎ落したような素朴な味わいです。