マーブルのベッドを買いにホームセンターに行ってきました。
夏用のヒヤッとする布でできたベッドを購入。
それだけ買うつもりだったのにぃ・・・
以前から欲しかった「レンジ鍋」を買ってしまった。(笑)
暑いしね、レンジで料理できたらいいよね。
(なんて、言い訳)
1〜2人用なので、小さめ楕円形のお鍋です。
箱には、こんな「使い方」がありますよ、と↓
魚やお肉が、焼き色もちゃんとついて焼けるようです。
普通、レンジだと「蒸した」感じになるでしょ。
それが、「焼いた」感じになるみたい。
便利。
値段は、4000円ちょっと。
今日、早速、塩麹漬けの豚肉を焼いてみました。
簡単に美味しくできましたよ。
ホントはね、レンジ料理は好きじゃないけど、
老後のことを考えると(今も老後だけど)それもアリかな、って思います。
キッチンが暑くならないし、チンするだけで簡単だし、
ちゃんと焼き色がついて美味しいし。
まぁ、いいかな。
一番、美味しいのは、備長炭で焼いた魚とかお肉でしょうけど、
(夫が焼いてくれるけど)
日常的には無理だから。
私は、(3食作る身としては)ラクできるところは、ラクをして。
楽しく、美味しく、料理ができたら、幸せね。
明日も、良い日になりますように。