安田農園の嫁日誌

大阪近郊農業者の日常と直売所のお客様とのふれあいをお伝えします。
2015年に園長が他界して、嫁一人でがんばってます。

玄米を発芽させたら…

2012-09-11 | インポート
玄米は体に良いけど、パサパサして食べにくいと言われて改良しました。
玄米を水につけて冷蔵庫に2~3日入れます。
毎日お水を取り替えてください。
それが上の写真です。
少し芽がでてますでしょ!
これを圧力鍋で炊いたら、玄米嫌いもこれなら行けると申しました。
体質改善もかねて、皆様やってみてください。


コメント
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