日曜日は寒く かと思えば 次の日は ポカポカ陽気
休み明けの今日も 気温15℃ 3月下旬並みの 季節はずれの暖かさでした
日替わりで 温度差があり どうなってるんでしょう?
奈良では 春を呼ぶ行事として 知られる
東大寺二月堂の「お水取り」が終わると 本格的な春がとされていますが・・・
儀式は未だだよぉ~ (3月1日からです)
春を告げる 山菜のトップバッター 蕗の薹 摘んできました
3ツを 天ぷら 後は蕗の薹味噌に~ あったかご飯にのっけてね
花芽の持つ香りと ほろ苦さ 口の中に 季節を取り込みました
蕗の薹って タンポポと同じ キク科だそうです