最低気温 ー１℃ 最高気温 ６℃ 晴れたり曇ったり
引き続き 寒い日です
北海道や日本海側は 毎日のように 大雪の
ニュース
立春も 近いと言うのに 今週 中頃には 第一級の寒波が～ とのこと
まだまだ 寒さに 気を許しては いけません
何でも 出来そうなら 試してみるのが
好きです
先週の「おかず練習帳」に載っていた
”和の野菜を洋風に食べたい” 切り抜いて 置きました
３種類ありました そのウチの一つです
『レンコンのケチャップソテー』
簡単です 私は 好きです
小さめの 乱切りにして 水にさらし
良く水気を切り サラダ油で 透き通る迄 炒める
ケチャップ 大1,5と 水大1を加え 全体を絡め 醤油少々で味を 整えれば出来上がり
主菜には なりませんが もう１品と言う時に
ワザワザでなく レンコン使う時 ちょっと 大きめ買って お試しください
冷めても 美味しいので お弁当の お菜にも 良いかも・・・
やかんを買い替えました 何年ぶりでしょう
２・３日前 やかんを 置いていた所が 濡れています
底を ちゃんと 拭くの 忘れたのかな
今 していたことを 忘れるのですから 有り得ます
昨夜 湯たんぽの お湯を沸かしました
沸騰させ 吹きこぼれた訳
でもないのに
ガス台が 濡れてる あれれ～？ 若しかしたら穴が？
今朝 日の光に 透かして 覗いて見ると 点が見えます
小さな 小さな 穴が・・・点・点・点 見た目は 綺麗ですが 寿命ですね
お茶や コーヒー等の
お湯を 沸かすだけなら 無くてもいいのですが
今年から 重宝している 湯たんぽの お湯を作るのに 必需品
色々な 種類が 有ります 今は ケトルなんて 言うんですね
カラフルなもの 花柄の可愛いもの・・・
使い勝手重視で オーソドックスな 持って 軽いのが 条件です
ステンレスの 2Ｌ 沸かせるもの
（ネット画像をお借りしました）
同じものでは ありませんが これと よく似たものです
何でも 新しい物は 心が弾みます