尼崎のお客様を12時半過ぎに出て1時少し前にお昼ご飯のお店に到着。今日のお昼はらーめん工房あ というお店にやってきました。

Newの見出しに惹かれて、肉油そば750円を注文です。
しばらくして着丼。

麺の上に、薄切りの豚肉、メンマ、ネギ、ナルトが乗っています。
麺は少し太めのストレートで少々角が立ったタイプ。麺は普通のラーメンより多めとの事で大盛りはありません。
麺の下には油そばのタレが。
グリグリと混ぜて頂きます。


おろしニンニクやラー油、お酢なども味変におすすめとの事で、おろしニンニク少々を入れ、後半はラー油を一廻しして頂きました。
美味しかったです。
ご馳走さまでした😁
あ、前に来たときは塩ラーメンで今度は油そば、
看板メニューのはずの豚骨ラーメン食べてないや💦