10年近くの仙台赴任を終え、2015年5月から大阪へ赴任中のオヤジの日記です。
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よっぱのときどき日記



休みの最終日、お昼ご飯はリゾットを作りました。

ベーコンと玉ねぎを炒めて
米を1合
コンソメ2カップを少しずつ加えながら20分ほど炊いていきます。

ほぼ炊き上がったら、
バターと粉チーズを混ぜ入れて
塩で味を整えて
仕上げに黒胡椒を挽いて出来上がりです。





美味しかったです。
ご馳走様でした😁




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