三連休前の金曜日、ガッツリした感じが食べたくで東花園の豚郎へ向かうもシャッターが閉まっており断念。
それでは… と
久しぶりの訪問になる戦国家へと舵を切りました。
駐車違反の取締りでもあったかと思うほど、路上駐車車両がなくすんなりと店前に駐車。
お腹も減っていたので、ラーメンの食券を購入して、しょうゆで硬麺。サービスはライスでお願いしました。
しばらくして、着丼。
具は、手前にほうれん草、ほぼセンターにバラ巻きチャーシュー。その上に焼き海苔が3枚。
中太ストレート麺はきっちり硬めの茹で上がり。
がっつり仕上げに、刻みニンニクを入れて、後半は辛味も追加。
スープに海苔を浸してしんなりさせてライスを包んで頂きました。
あぁ、背徳の麺飯コンビ🤤
安定の美味しさです。
美味しかったです。
ご馳走様でした。