今週のノンアルデーその１

週明けの月曜日。

一昨日は今週のノンアルデーその１でした。

糖尿病のくせに毎日お酒を飲むから、ご飯や炭水化物はできるだけ摂らないように気をつけていますが、「ノンアルデーはご飯食べても良いかな？」と思って、メニューを決めました。

松茸ご飯と油揚げと長ネギの味噌汁に肉野菜炒めです。

少なく作った味噌汁は、出汁のパンチが強すぎてちょっと辛かったです😓失敗しちゃったな〜

にく野菜炒めは、豚肉にキャベツ、玉ねぎとモヤシにニラ。

炒めてる途中、こんなに食べられるのかと心配になりましたが、しんなりしたらかなりのボリュームダウンでちゃんと完食できました😅

美味しかったです。

ご馳走様でした😁