おうちdeごはん。
ハンバーグとアラビアータペンネ
『緊急事態宣言』不要不急の外出自粛は未来の私たちのために。
大好きな外食も今は我慢。
【家めし】で食べたいものを作ります
【ハンバーグ】の材料
右上は玉ねぎ粗みじん、右下は合挽肉。
玉ねぎは軽く炒めて、パン粉は牛乳と混ぜておく。
タネは粘り気出るまで混ぜる。
タネのカタチ整えて焼きます。
見た目がブスになっちゃったけど
強火からの弱火にしてカリっとホワッとして良くできた。
【アラビアータペンネ】の材料
オリーヴオイル＆にんにくをコールドスタートからの野菜を軽く炒める。
茹でたペンネを入れ『アラビアータ』ソースを投入！
汁っぽさがなくなってしまったのでトマトジュースで味をのばして命拾い。。
#セブンプレミアム 好きで惣菜のチェックしてるけど
最近はレトルトものに目がいってしまう。
【ハンバーグ＆アラビアータペンネ】ワンプレートごはん
ハンバーグは見た目じゃない、美味しく焼けてて成功！
ハンバーグのソースはハンバーグから出た油にソース・ケチャップを混ぜてみた
アラビアータは辛めで私が好きな辛さ
赤ワイン飲みながらハンバーグとペンネは最高でした。
写真撮りながらの料理ってムズい。。
失敗ばかりの毎日です
地味にやってます
（なんちゃってアイコンは私の落書き）
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