パン焼き

2006/02/17 fri

　くもり。
　今日も１日寒かったです。夕方には少し雪もちらつきました。

　今日は彼が麻雀でいなかったので、久しぶりにパンを焼きました。栗原はるみさんのレシピでミニバンズとピタパンです。同じ生地から、２種類のパンを作れるので得した気分。しかもピタパンは２次発酵なしで焼くので、時間差ができて焼くときに慌てることもないし♪オーブンの中でプゥーーーーッと膨らんでいくピタパンはとっても可愛かった（笑）
　さっき、彼が帰ってきて、早速ピタパンを見つけ、食べたいと言うので、先日のタコライスの残りのタコミートとチーズ、野菜とゆで卵をサンドして食べたら撮ってもおいしかった♪