‘なきみそ’の毎日

なきみそな私の毎日の記録。
今この時間を大切な人たちと、美味しく楽しく過ごしたい!!そんな毎日です。

オムライス

2006-02-20 | 手作り
2006/02/20 mon

 今日は朝起きたら、晴れてました♪天気予報では朝から雨だって言ってたのに・・・。ま!晴れたんだからいっか!そう思って傘も持たずに仕事に出かけたら、お昼前頃から雨が降り始め、風も吹いて寒い1日となりました。ガーン

 今日の夕食はオムライスとオニオンスープ。
 先日、‘新婚☆徒然なるままに’のrodeoがオムライスを作っているのを観てから、食べたくて仕方なかったの(笑)
 卵の中は、シンプルに玉ねぎ・ピーマン・マッシュルーム・チキン・ごはんをケチャップと塩コショウで炒めたケチャップご飯♪
 懐かしい味に大満足

いちご大福

2006-02-20 | 手作り
2006/02/19 sun

 晴れ。

 今日も特に予定なし。
 駅前まで、彼と一緒に散歩がてら駅前の大型スーパーへ1週間の買い出しへ。
 帰ってきて、夕食まで時間があったので、いちご大福を作りました
 ネットでレシピを検索して作ってみたのですが、お餅の扱いが難しい・・・(泣)熱いと触れないし、冷えると固くなって扱いづらいし・・・、もうキッチンは戦場と化しました。
 お餅にこしあんといちごを包んで、一応、不細工ながらも15個のいちご大福が完成
 作っている最中、あまりにも不細工な出来のいちご大福を、ほおばって、味見&証拠隠滅をはかりましたが、味はとってもおいしくできました!
 これから試作を繰り返して、上手にできるようになったら、いちご大福好きな友達へ贈りたいな♪がんばるぞーー

秋田比内地鶏ラーメン

2006-02-20 | おいしいもの
2006/02/18 sat

 今日のお昼、モンドセレクション金賞の秋田比内地鶏ラーメンを食べました。
 塩味の透明スープに、ツルッツルの麺。温野菜とチャーシュー、なると、メンマをのせておいしくいただきました♪
 ホント、ラーメンっておいしいわ♪

 ラーメンを食べてから、久しぶりに彼とボウリングへ。数年前は、毎日のようにボウリングをやっていたけど最近はぜんぜんやっていなかったのでスコアはボロボロ。ボールを投げるタイミングやスローの仕方の感覚もイマイチしっくりこない・・・くやしーー!
 でも、久しぶりのボウリングは楽しかった♪また近いうちに行こうっと!