寒い日が続いていますね。
お天気もイマイチな日が多くて、なんだか疲れます。
仕事もなんだかんだで忙しいし、体も気持ちもなんだか不安定。
う~む、なにか良いストレス解消法はないかしら~?
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今日、日曜日はバレンタインデーでした。
みんな、彼や旦那様にチョコレート、あげたり作ったりしたかな~?
私は、前の晩にチョコスフレを焼いて、今日のおやつに一緒に食べました。
・・・実を言うと、13日の23時頃まで何もする気はなかったんだけど、テレビのスイーツ特集を観ていて、無性に甘いものが食べたくなり、夜な夜なチョコスフレを焼いたのでした・・・。
粉を使わず、チョコとバターと卵だけで作るこのチョコスフレ。
あったかい、コーヒーやミルクと一緒に食べると、お口の中でホロホロくずれて、フワッとなくなる感じがお気に入りです。 ・・・作るのも簡単だしね(笑)