池に浮かぶ月４４４【４月９日】

去年は社会の劣化について。
高齢化社会の中で、長生きをすることが社会問題化されることがあります。
高度成長を支えてその後も社会のために頑張って働いてきたはずなのに、こうした過去の労働は忘れ去られます。
高齢化は少子化社会の陰に現れているんですよね。
日本経済は失われた10年そして２０年といわれる経済矛盾を生みました。
高齢化が社会の劣化ではなくて、日本の経済もちろんそれは政治ですが、誤りが大きかったのです。
この２０年かを見ると、主要国で賃金が１０％近く下落したのは日本ぐらいだったそうです。そして派遣労働者の数もダントツに広がっているのも日本。

北風が僕を包み渦となる
渦は広がり僕の翼となった
北風の翼は
冷たい空気を切って舞いあがる
北風は南に向う。。。
心は行く雲。。。

「４月９日という日」

【２０１８年】ツイッターつぶやき高齢化社会が問題化されて消費も低迷し労働力人口の減少が言われる。この中で経済の成長が止まりマイナス成長にもなっている。この中で社会は劣化をする。......

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２０１９年 ４月 ９日（火）「ごぼうと牛肉の柔らか煮」

オーストラリア産の牛肉が安かったので買ったのですが、さてどうやって食おうか。。。。
焼いて食うのも飽きたし。。。。。
野菜売り場に柔らかそうなゴボウを見つけたので、ゴボウと牛肉のゴボウの柔らか煮にしました。
だしの素、酒、酢、砂糖、みりん、醤油で味付けをしています。
煮汁が少なくなるぐらいまでコトコトと。
今、出来上がりましたが、甘めな味付けがよかったです。
味見をしたらゴボウも牛肉も柔らかい🎵
ごはんが進みそうです。