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カラフトマスの味噌漬け弁当

2024年05月02日 | 田舎生活の衣食住
 カラフトマスの味噌漬け
 生姜煮込み(大根、ゴボウ、シメジ、竹輪、コンニャク、生姜)
 出し巻き卵
 チルド焼売
 コールスローサラダ(キャベツ)







 マスとサケ(シャケ)ってどう違うのだろう? カラフトはマス。富山もマス寿司。漢字にすると鱒(マス)と鮭。
 違いは分からないが、鮭なのだ。そして鮭は好きな魚なので、それで良し。

 そもそも五月って、日本で一番良い季節(だと自負している)なのだ。それなのに、肌寒い。天気も優れない。頑張れ、五月。