都市と楽しみ

都市計画と経済学を京都で考えています。論文や講演も。楽しみは食べ歩き、テニス、庭園、絵画作成・鑑賞、オーディオと自転車

神戸元町別館 牡丹園 大阪梅田エスト店:豚肉汁そばと春巻きで軽く仕上げる

2024-04-14 02:52:48 | 食べ歩き

 雨の中、梅田までお出かけ。食欲が今一つで麺類、しかも駅近くのこちらに。豚肉汁そばと春巻き(2本 4切れ)は1,150円、口開けでゆったり。

 麺にはお酢と胡椒を大量に入れる。春巻きは、酢醤油に辛子を入れる。これで食べていると、春巻きを汁そばに入れても乙なお味になると気がついた。なお、春巻きの最後は紫蘇に巻いて食べる。

 汁そばは細麺に軽いスープ、今日はちょっと塩っぱめ。青菜とレタスがたっぷりで健康的。

 量は少ないが、お汁でお腹一杯、ゆったりする。雨のなか、地下街など探索し食後の運動


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