今朝も雪が降ってます
しっかり積りました
今現在の積雪43㎝
予報は午前中曇り
午後から晴れマークに
なってますが、最高気温が0℃なので
雪解けは期待できないかも?
夫は10日まで休みですが
今日は、会社の新年祈願祭で
午前中出社です
その前に雪片付けをして貰ったので
かこさんは
孫達と一緒に冬眠になります(≧∇≦)
晩ご飯
やはり、普通の晩ごはんが食べたくて
夕べはかこさんが大好きな鍋に決定
海鮮鍋
鱈、牡蠣、ホタテ、海老
白菜、豆腐、ネギ、水菜
しめじ
取り分けて、柚子ポン酢醤油を
かけていただきました
やっぱり美味しかったです\(^_^)/
豚軟骨焼き・キムチ・高菜炒め
長野の兄から年末に送って貰った
豚軟骨、また塩コショーで焼きました
高菜炒め、かこさん大好き
ホッとするメニューでした
ごちそうさま~
おまけ
昨日、今年初の味噌餅を作りました
1升の餅米をといで、機械にセット
白餅がつき上がる迄
味噌、砂糖、くるみを
火にかけてとかして甘味噌作り
最初のブザーが鳴り9割くらい
つき上がった餅に甘味噌を混ぜ
奇麗に混ざったらスイッチを切り
餅をのして、飾りのクルミを上に・・・
2日位寒い所に置いて固まるのを
待ちます
楽しみで~~す\(^_^)/
ウンス
昨日もお気に入りの場所で
ちゃんとポーズをとってくれました
今日もHAPPYな1日に
なりますように