最低気温は-3℃でしたが
それ程、冷えなかったような？？
今日は曇り晴れマーク
4℃の山形市内です
昨日は、雪はチラつく程度で積雪は
ないのですが、日中も気温が低く
晴れても雪は減らなくて
今現在の積雪33㎝です
少しは雪も溶けてくれると
嬉しのですが・・(≧∇≦)
晩ご飯
昨日は七草でした
山形市内は七草がゆは、勿論ですが
七草には納豆汁を食べる日
でもあります
スーパーでは、確かに
七草セットはありますが
圧倒的に納豆汁の材料が多いです
納豆汁
そんな我が家もやっぱり納豆汁です
こんな風に納豆汁の素が売ってます
芋柄（里芋の茎を干したもの）は必須
水で戻して切り、他には
こんにゃく、豆腐、わらび、なめこ、筍
人参、粒納豆も入れて
味付けは味噌味です
最後にネギ、セリものせて
寒～い冬、身体が暖まります
いろいろな具材も入ってるの
食感も良し、納豆の味も良し
北国のごちそうです(^^♪
きのこがゆ
七草がゆセットを買おうかな？
なんて思ったのですが
かこさん的には、きのこがゆが
食べたくて・・
椎茸、舞茸、しめじを白だし
醬油で煮て
我が家でいつも食べている
玄米がゆ
の上にのせて、ごま油を数滴
白髪ネギものせ
全部混ぜていただっきま～す
きのこと、ネギ、ごま油の
香りがたまりません(^O^)／
焼魚・キムチ
どうしても焼き魚が食べたくて・・
それも金華鯖が！！
買って来ました、特売で税込3枚540円
久しぶりの金華鯖
ちょっと焦げました(;^ω^)
白菜の葉の上に大根おろしをたっぷり
青みは人参の葉
キムチも2種
焼魚・・本当に久し振りでした
食べたかったので一気に
食べちゃいました(笑)
ごちそうさま～～
おまけ
娘が作った七草の混ぜご飯
孫達は七草がゆは苦手なので
買って来た七草のスズナ、スズシロを
刻んでちょっと炒めて醤油で味付けて
残りの5種類の葉っぱは茹でて
刻んでご飯に混ぜ
白ごまたっぷり
孫達も喜んで完食だったそうです
私が言うのも、笑えますが
娘が考えたこの混ぜご飯
凄く美味しかったです
娘を見直しました（*´∀｀*）
美味しい七草でしたよ～～
ウンス
またまた、モデル犬頑張ってます
今日も倖せな1日に
なりますように