明けましておめでとうございます
本年も宜しくお願い申し上げます
笑って笑って楽しい1年に
なりますように🐯🐯
ウンスも新年のご挨拶です
今年もモデルになりきって頑張りまーす
宜しくお願いします
朝からお屠蘇をいただいてます
大晦日の昨夜は
お刺身大好きなかこさん
お刺身だけでお腹いっぱいに・・
その、わがままを夫に聞いて貰い
魚屋さんに行き、お互い
好きなお刺身を買って来ました
お刺身
かこさんが選んだ
岩手県産の「なめたカレイ」
北海道産の「ホッキ」
夫が選んだ
「めばちマグロの切り落とし」
鰹タタキの「柚子塩」
盛り合わせではなく
それぞれに買って来て、我が家の
1番大きなお皿にかこさんが盛り付け
たので、ちょっと見た目悪し・・です
盛りつけしてたら、孫から
かこさんの好きなボイル帆立の
お裾分けも・・
こんな感じになりました
久しぶりに大きなホッキ
甘かった～～
なめたカレイ
これも甘くて‥言う事無し
奇麗に完食しました(^^♪
鱈の白子のポン酢
同じく魚屋さんから
鱈の白子生食用を買って来ました
生食用なので赤い血管が奇麗に
出てますが、一応奇麗に洗い
スジ切して、サッと茹でて
冷水にとってから、水切りし
もみじおろしと青ネギを
トッピング、ポン酢醬油で
豚の軟骨焼き
昨日の大晦日に長野の兄から
私に食べて欲しいと
豚の軟骨と豚足が送られて来ました
（写真撮り忘れ）
早速、奇麗に洗って
塩ｺｼｮｰだけで味付けて
グリーレタス、ブロッコリー
ミニトマトと一緒に
コリッコリが良いです
こう言うの大好き(^O^)／
沢山あるので数回に分けて
食べたいと思い、冷凍庫で保存
兄貴に感謝です
お吸い物
絹豆腐、舞茸（極み）セリ
1年の締めくくり、好きな物を
お腹いっぱい食べれ感謝です
今年も美味しく食べれ
心身共に健康でありたいと思います
また1年間、お付き合いいただければ
嬉しいです
初詣、明日孫達といつもお世話に
なっている神社に行く予定ですが
今日も近くの神社に行こうか？
今迷ってます（*´∀｀*）
楽しいお正月になりますように