今日は久しぶりの1日晴れマーク
日中はそれ程、気温は高くならずに
昨日と同じ5℃の予報です
気温が低いから、昨日も雪は全然
降らなかったのですが、雪解けも
ならず、今現在の積雪27㎝の
山形市内です
年末年始からの夫のお正月休みも
今日が最後の日です
結婚して、こんなに長い休みは
初めて！！
あっと言う間の約2週間でしたが
これから数年後に来る年金生活の
練習にもなったような(笑)
夫はあと、10年位は働きたいと・・
（役員なので、定年無し）
今日も楽しく過ごしたいと思います
晩ご飯
夕べは残っていた餅を食べる・・・
朝から決めてました(笑)
餅春巻き・枝豆春巻
もち春巻は
春巻きの皮に焼き海苔を置いて
縦半に切った餅ととろけるタイプの
スライスチーズを置いて一緒に
巻きます
枝豆春巻は
縦半分に切った春巻きの皮に
↑と同じくとろける
タイプのチーズと枝豆を置き
三角に折って包みます
出来上がり
チーズの塩味だけでいただきました
おつまみにも主食にもなります
何とも言えない美味しさ
また、作って・・・と夫から
リクエストありました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
残った餅春巻き、昨日のお昼に
フライパンに魚焼き用のアルミを
敷いて、その上に餅をのせ
弱火でゆっくり温めたら、皮も
パリッパリ、揚げたてと同じく
食べれました(^O^)／
サラダ
家から車10分の産直
滅多に行かない産直ですが
昨日、たまたまに行ったら
新鮮な野菜のサラダセットが！！
直ぐにGET、お安いでしょ
早速、奇麗に洗って水切りして
葉っぱは包丁を遣わず手でちぎり
サラダに・・・
ドレッシングは何をかけようか？
悩んでひとつまみ野菜を口に入れたら
どれも甘く、そのままドレッシング無し
で、全部食べましたよ(⌒▽⌒)アハハ!
また、あったら是非買って来たいと
思います
煮物
久しぶりの煮物です
大根とがんも・・夫のために煮ました(笑)
柚子皮をパラパラ
かこさんは、がんも1個だけ
全部、夫にプレゼント
ニコニコ顏の夫が、可愛かったです
おつまみイカ・キムチ
買って来た物です
さっと焼いて
これの方がかこさんは好き(´∀｀*)ｳﾌﾌ
夕べも文句なしの晩ご飯
美味しくいただきました
ごちそうさま～
ウンス
昨日も元気いっぱい、室内散歩の
途中、モデル犬頑張って貰いました
今日も楽しい一日に
なりますように